潰れていても美味~むしろ食べやすいです。
大粒でやわらかく、昔ながらのシンプルな酸っぱさとほのかな甘さが絶妙です。またリピートしたいです。
ありがとうございます、だんごママ様
シンプルな梅干に仕上げている”はぶたえ梅干”ステビアやアミノ酸などは不使用。
だんごママ様に気に入ってもらえたようで大変嬉しく思います。
(有)深見梅店 工場長 深見優
今回で2回目の購入になります。梅の色付きも良く満足しています。梅漬けした後は、天日干ししてからゆかりにしていますがとても美味しいです。
届くまで1週間くらい。もう少し早ければ嬉しい。
梅は塩が吹いているのか、付いているのかわかりませんが塩が少し付いてました。食べるとじょりじょりします。
味は抜群でした。
機会があればまた頼みます。
コメントありがとうございます、 七丁目のボステリ様
お届けが遅くなったようで大変申し訳ありませんでした。
ご注文の梅干しは昔ながらの製法で漬け込み、3年間熟成させております。
お塩が表面に結晶として出てきております、軽くお水でお塩を洗い流してもらうか、塩の結晶を払ってもらえれば美味しく食べて頂けます。
七丁目のボステリ様 にお味を気に入ってもらえたようで大変嬉しく思います。
又の機械を楽しみにしております。
(有)深見梅店 スタッフ
とてもおいしいです。
きゅうりや蒲鉾と一緒でも良いし、温かいご飯の上でも、おにぎりでもとっても合いました。
また、取り寄せようと思います^^
商品へのコメントありがとうございます、 likeair様 。
美味しく食べて頂き大変嬉しく思います。
無添加で混ぜ物一切なしの南高梅を使ったすっぱいすっぱい梅肉です。
暑い季節にそうめんつゆに少量入れても美味しく食べて頂けます。
どうもありがとうございました。
(有)深見梅店 スタッフ
とても味が良く、私は、おいしく食させていただきました。
但し、主人が申すには、もう数年寝かせて水分が抜けたら、もっと良くなるのに惜しいなぁとのことでした。
5年物や7年物は作らないのでしょうか?
嬉しいお便りありがとうございます、likeair様
ご主人様のおっしゃるように数年ねかせるとさらに美味しくなるように思います。
3年熟成のさらに上、5年物、7年物、社長と味を見て今後検討していきたいと思います。
お客様からのありがたいお便り感謝いたします。
(有)深見梅店 工場長 深見優
干し梅、すごくおいしいです。
会社で購入して、毎日社員で数個ずつ食べています。
後引きのおいしさなので、食べ過ぎないようにしています。
お便りありがとうございます、モッチー様
病みつきになる干し梅、ついつい食べ過ぎてしまいます。
モッチー様の会社のみなさまにも気に入ってもらえたようで大変嬉しく思っております。
(有)深見梅店 工場長 深見優
本当に色が変わるのが早く、スーパーのものが、いかにコントロールされたものなのかが分かりました。
香りも良く、良い品物だと思います。
変化が早いので、配達されたらすぐに作業に取り掛かりたいところですが、収穫の都合で配達日時が、指定通りにはいかないようなので、その点が難しいです。
しかしながら、商品には満足しております。
お忙しい中、配送ありがとうございました。
お便りありがとうございます、かな様
ご注文を頂いてからお届けするまで時間がかかってしまい大変ご迷惑をおかけいたしました。
品質を優先しており、指定時間や指定日を受けれませんでしたが、良い物を選んでお送りさせて頂きました。
かな様に気に入ってもらえたようで嬉しく思います。
又の機会をお待ちしております。
(有)深見梅店 代表取締役社長 深見晴彦
ちゃんと送信できていないかもしれませんので再度送ります。
想像していたよりキレイでB級ランクかと思える程でした。料理の味付けに量的に贅沢に使ったり、つぶして熱いお茶に入れて、すりゴマや生姜と一緒に飲んでいます。夏バテを防げそうな予感がしています。
種の中の仁のことですが、こちらも良い成分が含まれているらしいですね。梅干のサイズが大きいからか、まだ、よく漬かっていません。この状態では食べない方が良いのでしょうか?
嬉しいお便りありがとうございます、ブルージュ子様
梅干の種の仁について、こちらにも良い成分があるので食べて頂けます。
塩漬け、天日干しを行ってすぐの梅干ではないので梅の種の仁が漬かっていないということはないと思うのですが、漬かりが浅い場合は食べないでください。
現物をみていないので返答しにくいのですが、ご心配な場合は気兼ねなく当社までご連絡下さい。
(有)深見梅店 工場長 深見優
香りがよく、大きい梅でした。
出来上がりが楽しみです。
お便りありがとうございます、岡田様
当社の農園で一生懸命に栽培した自慢の無農薬、無肥料の完熟梅です。
多少キズやシミはありますが美味しい梅干が出来上がるのでは思います。
漬け込みに関しての質問やわからないことがあれば気兼ねなくご連絡下さい。
この度はご注文ありがとうございました。
(有)深見梅店 工場長 深見優
美味しくて何回もリピートさせていただいてます
いつもありがとうございます、匿名様
お客様に喜んでもらえるようスタッフ一同力を合わせてこれからもがんばってまいります。
(有)深見梅店 工場長 深見優