カートを見る

 

梅干では初めて、業界初の6年連続受賞の梅干し

無農薬・無肥料栽培の完熟生梅

無農薬・無肥料栽培の完熟生梅

 


生梅、青梅

生梅、完熟南高梅

お問い合わせ

(有)深見梅店の梅干し一覧

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店のフルーツ梅干し

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店のはちみつ梅干し

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店のはちみつ小梅干し

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店のこんぶ梅干し

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店のはぶたえ梅干し

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店の季節限定はぶたえ小梅干し

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店のかつお梅干し

完熟南高梅干通販専門店しそ漬け梅干

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店の無添加、昔ながらの梅干し

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店の有機JAS認定、有機梅干し

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店の無農薬・無肥料・無添加の無農薬梅干し

深見梅店の家庭用梅干し

深見梅店の訳ありつぶれ梅干し

南高梅専門店の非常食,備蓄用の梅干し

南高梅専門店の非常食,備蓄用の梅干し

南高梅専門店の青梅から作った梅肉エキス

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店の大人買い,梅干一年分

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店の梅肉エキス一年分

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店のギフト品,贈答用梅干し

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店のプチギフト,結婚祝いやお祝いに

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店のギフト品,贈答用の梅干し

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店のお問い合わせ

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店の梅製品

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店の梅肉エキス

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店の梅ごま

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店の梅塩

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店の国産種抜き干し梅

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店の昔ながらの梅肉

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店の梅酢

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店のもみじそ

買い物かごをみる

深見梅店携帯サイト
http://www.fukami.co.jp/mbp/

深見梅店スマートフォンサイト
http://www.fukami.co.jp/smp/

 

紀州南高梅干通販専門店,無農薬梅干し通販の深見梅店のカタログ請求

(有)深見梅店 メールマガジン登録

(有)深見梅店 会員登録

リンク集


(有)深見梅店のこだわり

(有)深見梅店三代目の挨拶

和歌山県にある小さな南高梅干し専門店の(有)深見梅店の深見晴彦です。

良い物をじっくりすこしづつ、

ここでしかつくれない一粒をお届けします。

私たちは栽培、製造、加工を一貫して行う梅干し屋です。

素材となる原料原料となる梅は全て紀州南高梅

和歌山県産にこだわり県内の生産者様より南高梅をその時の適正価格にて仕入れ

三代目が現物を目でみた物だけを選別

他府県産の梅や海外産の梅はあつかっておりません。

 

また自社農園では農薬、肥料を使わずに自然農法にて南高梅を栽培

収穫や作業が容易ではない急斜面の山間

急な山間だから育つ生命力豊かな南高梅

自分達で栽培した究極の梅

 

和歌山県産の完熟南高梅

 

少人数での少量生産

和歌山県にある三代続く小さな梅干屋

大型機械はありません

しかし長年の経験、実績はあります

昔ながらの手法を守り、少人数で製造、加工

一粒が大変高価な南高梅を丁寧に一粒づつ作っています。

 

大量生産できない味

 

代々続く秘伝のレシピ

創業当時よりかわらない昔ながらの製法を守り続けています。

収穫した南高梅は収穫日に塩漬け、天日干しと昔ながらの製法で製造

 

減塩の調味梅干しは20年以上かわらない当社独自のレシピ

漬け込む調味液は代々継ぎ足しにて熟成

化学調味料に頼らない手間と時間のかかる漬け込み方法

美味しくなるようにモーツァルトも聴かせています。

時間をかけることで作業効率やコストはかかりますが

自信を持って作っています。

 

ゆっくりじっくり自社製造

 

時間が生み出す味

どんな高価な調味料を使うよりも、じっくりと寝かせた熟成にはかないません。

自分達が食べたいと思って栽培を始めた

収穫量の少ない貴重な”農薬をつかわない梅干”

梅樽にて3年間熟成させました。

ただのすっぱい梅干ではありません

塩がふきだす酸味の中にあるまろやかな味わい

こだわりが生みだした逸品

 

本物志向のこだわり梅干

 

専門機関にて残留農薬検査、放射性物質検査済

(有)深見梅店では原料となる南高梅の各種検査を専門機関にて検査

・残留農薬検査

・放射性物質検査

国の定める基準値を下回った原料のみを使用しております。

 

口に入れる梅干に当たり前の安全を

 

逆境をバネに

2006年7月集中豪雨により製造工場が全壊

会社がなくなり製造不可能になりました。

三代続いた梅干屋に幕を下ろそう・・・

そんな折にお客様からの激励の電話

梅干しを待っているお客様がいる

梅干屋をつぶしてなるものかという思いで開発した”フルーツ梅干”

逆境をバネに業界で初めて梅干では受賞不可と言われた

”モンドセレクション”を受賞することが出来ました。

その後最高金賞受賞、6年連続受賞

海外でも認めれれる梅干になりました。

 

モンドセレクション最高金賞受賞の梅干し

 

 

 

 

■注文について

・インターネットでの注文は24時間受け付けしております。

・FAXでの注文は下記ボタンをクリックしプリントアウトしてご注文お願いします。

■送料について

・1か所のご注文が、5,000円以上の場合、送料無料
[1万円以上送料無料から変更]
1か所のご注文が5,000円未満の場合、送料540円となります。

■お支払について

銀行振込み(先払い)

ジャパンネット銀行(銀行番号0033)
支店名:本店営業部(支店番号001)
口   座:普通預金 2310540
振込先:深見晴彦

郵便振込み(先払い)

ぱるる
記号14790  
番号15948791
振込先:有限会社 深見梅店
ユ)フカミウメテン


ゆうちょ銀行以外からの場合
店名:478
口座:普通預金 1594879
振込先:有限会社 深見梅店
ユ)フカミウメテン
*銀行振込み・郵便振り込み共に、先払いとなっております。
振込の際の手数料は、お客様負担となります。



代金引換

代金引換手数料については、商品代金1,000円未満の場合は、260円 商品代金1,000円以上の場合は、無料! とさせていただきます。

クレジットカード

下記のクレジットカードでお支払が可能です。
尚、お支払い回数は、1回払い・分割払い・リボ払いから選択いただけます。(*カードによって選択できない支払い回数があります。ご注文の際にショッピングカート内でご確認ください。)
クレジットカード種類