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美味しくなるようモーツァルトを聴かせて漬け込んでいます。

梅干し,梅,青梅,梅肉エキス,紀州南高梅干通販の専門店 はちみつ梅干し- 深見梅店 -化学調味料を使っていません。

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減農薬栽培の南高梅

 

和歌山県産の減農薬栽培で作った完熟南高梅を使用

 

枝で黄色く完熟して、ネットに自然と落ちた南高梅のみを使います。

和歌山県産のAランク完熟南高梅

 

原料となる梅は全て国産の完熟南高梅のみ使用

 

手作業にて収穫された南高梅はその日に塩漬け、太陽の下で天日干し。

モーツァルトを聴かせながら一ヵ月以上漬け込みます。

 

当社独自の製法で美味しくなるようモーツァルトを聴かせて漬け込みます。

 

ゆっくりじっくり漬け込み、季節によってレシピ調整。

 

原料の南高梅の状態や季節の温度によって毎回かえます。

化学調味料に頼らない独自の調味料で漬け込み

 

化学調味料や合成着色料は使用しません。

 

原材料にアミノ酸やステビア等を使用しておりません。

 

和歌山県産の塩漬けされた南高梅を甘酸っぱくハチミツで漬け込みました。

外部機関にて残留農薬検査、放射線物質検査済

 

目には見えないことだから

 

外部機関にてきちんと検査してもらいます。

 

残留農薬検査・放射性物質検査

 

小さなお子様や年配のお客様に安心して食べて頂けるよう

 

検査結果も公表しております。

20年かわらない味、甘酸っぱいはちみつ梅干し

一粒づつ手作りで

梅干しに関することでわからないことがありましたら気兼ねなくお問い合わせ下さい。

放射線物質検査済

原料となる和歌山県産の南高梅は専門機関にて放射性物質検査を行っています。

依頼者名 有限会社 深見梅店
住所 和歌山県西牟婁郡上富田町岩田2483-1
試験品の名称 2016年産梅干
製造年月日 2016/08
採取日 2016/06
分析方法 NaI(TI)シンチレーションスペクトロメーター法による核種分析
分析項目 放射性セシウム(RADIOACTIVE CESIUM)
測定値 <25
基準値 100(放射性セシウム一般食品の値(2013/09/03現在)
単位 Bq/
測定装置 パーキンエルマー社製 オートガンマカウンター2480 WIZARD2

※測定値:規定下限値未満(<25)

残留農薬検査済

原料となる和歌山県産の南高梅は専門機関にて残留農薬検査を行っています。

試験品名 2016年収穫紀州梅干し
依頼者名 有限会社 深見梅店
分析方法

G14:GC-MS/MS

L11:HPLC-MS/MS

分析項目

VG-202(202項目)

単位 ppm=mg/kg
分析値

ND:定量限界未満【基準値にあたる検出なし】

試験部位 可食部を試験品とした
製造年月日 2016/08
採取日 2016/06

はちみつ梅干しについて

大きさ

350g(約17粒)

原材料名 漬け原材料 : [食塩、糖類(ぶどう糖果糖液糖)還元水飴]、酒精、ビタミンB1、はちみつ
原料原産地名 紀州(梅)
特徴

・モーツァルトを聴かせて漬け込みます。

 

・・旨味調味料・合成着色料は使いません。

 

・アルゼンチン産のハチミツ使用

 

・塩分:8%の甘酸っぱい梅干し

保存方法 直射日光と高温多湿を避けて保存してください。
製造者 有限会社 深見梅店

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■ はちみつ梅干 成分表  (100gあたり)

エネルギー : 110.3kcal ナトリウム : 2.88g
たんぱく質 : 0.63g 塩分相当量 : 8%
脂 質 : 0.93g 賞味期限 : 180日
炭水化物 : 24.86g  

■はちみつ梅干 原材料 : 梅

■はちみつ梅干 漬け原材料 : [食塩、糖類(ぶどう糖果糖液糖)還元水飴]、酒精、ビタミンB1,はちみつ

■ 塩分 : 8%

 

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はちみつ梅干し 

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送料525円熨斗対応ギフト包装100円

【はちみつ梅干し】南高梅干し専門店、

深見梅店が贈る! モーツァルトを聴かせた

塩分8%のはちみつ梅! 350g(約17粒)


・包装可能

・のし可能

・350g(約16粒入)

※ギフト包装別途100円必要

 

送料全国一律525円、五千円以上送料無料

 

■価格 :2,273(税込)


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番号15948791
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