ご飯に混ぜ込んでおにぎりを作ると、ほんとうの意味でいい塩梅に出来上がるので重宝しています。
とてもきれいな梅干で、どこが基準外ランクなのかわかりません。
ふだん食べるのにはわたしには少々しょっぱいので水につけて塩分を抜いてからたべてます。毎日納豆と一緒に食べたり、お弁当に乗せたりして重宝しています。
無くなったらまた買います。
基準外を頼みました。
昔ながらの食塩濃度で無添加というのが気に入り、また賞味期限は3年だが、それ以上保存できるとあり、自信がある証拠と判断し購入しました。
届いた感想。やはり大量。数年持ちますね。開けてみて、粒がデカい。
数個食べましたがGOODです。
柔らかかった。
基準外とのことですが、良く分かりません。
お得感満載です。
実がつぶれているのもなさそうで、全く問題ありません。
タルの中に、ビニール袋入りで届きましたが、このビニール袋のまま保存して良いのですよね。
数年かけてゆっくり食べるのですが・・・
PINK様、嬉しいコメントありがとうございます。
規定で基準外というランクになりますが、私たちが物をきちんとみてこれは出せないと判断したものはお送りしておりません。
ですが、やはり基準外となるので梅樽の底のほうが潰れているものがあるかと思います。
梅樽のビニール袋なのですが、そのままで保存して頂いて問題ありません。
ゆっくり時間をかけて楽しんで頂ければと思います。
PINK様とのご縁に感謝いたします。
(有)深見梅店
深見優
届いた日から、毎日食べています。梅そのものが美味しいです。変な薬品の味がしないので、違和感無く食べられます。息子は、もっと硬い方が好みとか言ってますが、何様なんでしょうね~。この価格で、これだけの質なのに。塩分が22%との事、確かに表面に塩の結晶が表れますが、塩分は高くても風味があります。ランク外の梅だそうですが、大粒で、果肉もタップリ。私には充分です。味と口当たりには、確かな技を感じます。
自分でも、南高梅を少し育てているので、 梅干し作りに今年は挑戦してみようと思っています。
スゴスゴとまたそちらに、注文させてもらう事になりそうですが、、、
ありがとうございます、唾液オヤジ様!
原材料は南高梅と食塩だけ、なので唾液オヤジ様のおっしゃるようにしょっぱいです。
それでも梅干し本来の味を楽しんで頂ける商品ではないかと思います。
和歌山県産の完熟南高梅を使用して梅干しにしているので柔らかな梅干しになっています。
今年の梅干し作り頑張って下さい!
わからないことや質問がありましたら気兼ねなくお問い合わせ下さい。
私たち梅干しのプロが全力でアドバイスさせて頂きます。
ほんとうに嬉しいお便りありがとうございました。
(有)深見梅店 スタッフ一同
規格外ランクとの事でしたが、とても立派な大粒の梅で、昔ながらのシンプルな酸っぱいしょっぱい梅干しでした。日にちを置いて…どんどん美味しく塩っぽさが滑らかになるのが楽しみです。家族や知人にも分けました。大変喜ばれました。梅で煮たひじきを作ったり、調理にも活躍しています。
愛知県民の一人様
大人買い梅干しは南高梅と食塩のみで作った昔ながらの梅干しになります。
毎年の梅の生育状況等で価格がかわる時価商品
愛知県民の一人様に気に入って頂いたようで嬉しく思います。
基準外ですがなるべく良い物を厳選してお送りしております。
これからも愛知県民の一人様 にご愛用して頂けるように良い物を作りたいと思います。
(有)深見梅店 深見優
消費税UP前に梅干しの樽買いをしたムーミンです。 前回もお世話になりました。 この樽は何度か買わせて頂いておりますが、ボリュームたっぷり、お味も良い、その上お値段も安いのでめっちゃ嬉しいです。 毎日元気に出勤できるのもこちらの酢梅と梅干しのお蔭です!
これからも宜しくお願いします。 それと、前回のコメントにも記載しましたが、昔ながらのすっぱい梅干しの樽売りをお願いですが、やっぱり難しいのですね。。。けど、なんだかの形で少しボリュームがあり、価格が若干抑え目の商品が販売されると嬉しいです。
前向きに検討頂けるとのご回答でしたので、期待?しつつ・・・
明日の朝も梅干しを食べて、お仕事頑張ります!
むーみん様、いつもありがとうございます。
嬉しいおたよりに大変嬉しく思っております。
前回お伺いしていた、”しそ漬け梅干しの大人買い”ですが、社内で話し合いをして販売することとなり、現在ページ等の整理をしております。
増税後となると思いますが近いうちにお買い求め頂けると思います。
改めてページでご紹介させて頂きます。
嬉しいお便りありがとうございます。
(有)深見梅店 深見優
大粒の梅干が桶にたっぷりです。大粒なので、1年と思いましたが、2年くらいありそうです。お弁当に入れたり白湯といっしょに、圧力鍋でおかゆにいれて食べたりしています。
塩分が多いので、お湯で2度つけて、その冷まし湯でうがいをしています。風邪に効くのではないかと自分で思っていますが、今のところひいていないので、効いていると思っています。規格外ということですが、大きくて上等な梅干です。ほたほたとした感じです。1粒を2、3回にわけて食べないといけないくらいです。
石川県YY様 大人買い梅干しのご購入ありがとうございます。
和歌山県産の南高梅を食塩のみで漬け込んでいるのですごくしょっぱいです。
石川県YY様に楽しんで食べて頂いているようで嬉しく感じております。
梅樽にぎっしりと入っておりますのでゆっくり楽しんで食べて頂ければ嬉しいです。
ありがとうございました。
(有)深見梅店 木下
5回ほど注文していますが、毎回迅速丁寧な対応をしてくださいます。
梅干しはクセが全くなく昔懐かしい味で家族みんなで美味しくいただいています。
室温保存が出来るので毎回まとめ買いしています。
まず、大きさにびっくりです。塩分は多めですが、食べる分を軽く水洗いして食べています。後味も良く、家族も満足しています。食べ応えがありますので、注文のご縁が少ないのが残念です。
おいしいです!
梅干し好きで、あちこちで買うのですが、
人工的な味のするものは好みません。
こちらの梅ぼしは、シンプルで飽きない昔からの味だと思います。
そして、10キロでこのお値段はお安い!
スーパーや百貨店でもグラムになおせばもっと高いのでかなりお得感があります。
また、一つ一つがとても大きな梅ですので、お弁当に使用する場合などは
二つに割って使用しています。
お酒好きの方に、焼酎用にどうぞと差し上げたところ
大変喜ばれました。
小梅の10キロや5キロもあれば嬉しいです!
総評: 4.9 (12件)