あっ!今レビューを書く段階で迷った結果B級品を頼んでいたことに気づきました。
果肉もとろけるようで、皮も硬くなく食べ比べで戴いたものとほとんど差がなくとても美味しくいただきました。
そういえば・・多少の傷がありましたが、他で購入する商品にはよくある程度の傷なのでまったく気になりませんでした。
こんにちは、ちゃの様。
原料は全て三代目が確認して、良いものを(A級・B級)使っておりますが
気温や気候、天候により毎年梅の出来も違っております。
加工段階で判定しておりますが、家庭用で皮が固い場合もございます。
(有)深見梅店 深見優